Voici le cauchemar de tout mytiliculteur (mytili =moule) ou ostréiculteur (ostrea = huître), qui se respecte, en effet ces astéridés sont de redoutables prédatrices de nos mollusques bivalves préférés ( quand je disais qu'il ne fallait pas se fier aux apparences!) .
En effet avec la seule force de leurs 5 petits bras et de leurs pieds ambulacraires (voir sur la photo ci-dessous, ce sont les extensions de son bras, avec les petites ventouses au bout), elles ouvrent une huitre comme on décapsule une canette de coca. Elles font donc des ravages considérables dans les aires de culture.

Pour combattre ce fléau, les ostréi-mytili-culteurs ont pensé bon de les découper en petits morceaux dès qu'ils en voyaient une.
Grave erreur...C'était sans savoir que ces animaux géniaux, ont un pouvoir de régénération assez extraordinaire. En effet, les étoiles de mer s'en fichent pas mal si on leur coupe un bras, celui-ci repoussera rapidement, mais elles font encore mieux! Les scientifiques ont découvert récemment qu'un bras coupé de l'animal peut générer à lui seul un individu entier (photo ci-dessous)!!! Du coup, quand on découpe une étoile en 5 morceaux, 5 petites étoiles peuvent se régénérer par division asexuée.
Par conséquent, le problème des éleveurs des mers est passé de quelques individus embêtants à ça:
Fallait se renseigner avant de maltraiter et de découper en morceau les petites étoiles!!

